红豆同样是对女性非常好的一种粗粮，红豆中富含大量铁元素，同时还是人体新陈代谢需要的多种营养物质。医书中认为红豆常食具有去水肿、轻身体的作用，而山楂则是促进肠胃消化、增加体内 代谢率的食材，独特的酸味还能改善食欲，对于总是食欲紊乱和混合肥胖的人群最为适用。
制作材料：红豆、山楂（干）、大米、红糖粉
制作方法：
1. 将50g红豆用温水浸泡1小时后与5g山楂干混合均匀；
2. 将80g大米洗净后与红豆、山楂干一起加水上锅熬煮；
3. 大米完全煮成粥了之后，加入少许红糖粉即可直接食用。
瘦身效果：对于慢性肠胃不佳引发的肥胖、肠胃功能不好引起的腰腹肥胖都有很好改善作用，酸甜可口的红豆山楂粥既可以滋补体内营养和元气，也能改善消化增加代谢。每天在下午茶时间饮用一碗，热量很低而且还能达到瘦身效果，坚持半个月就能看到效果。
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