冬季几道低热快速减肥美食(5)

　　五、菠菜猪血汤

　　原料：猪血500克、菠菜500克。

　　制法：

　　1.首先将准备好的菠菜的须根摘掉，然后放进清水中洗干净，再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血，并将它们切块。

　　2.去一个锅，加水煮沸，再把菠菜梗放进去煮一会，接着把猪血块加进去。转用文火煮，水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后，放入调味料调味 ，完成。

　　tips：菠菜猪血汤具有很好的润肠通便功效，也很适合夏天饮用。菠菜含有很丰富的营养素，经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等，特别是经期间不可缺 少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维，有利于促进 肠道蠕动，从而利于排便。菠菜的制法很多，菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多 美眉瘦身减肥的饮食餐单选择。