揭秘到底吃主食减肥还是增肥

　　那么，不吃主食就真的能减肥么？营养师表示，人长胖的关键因素不是主食，而是热量摄入量大于支出，吃够了主食之后有饱腹感，吃荤菜的量可以少一点，反而有利控制体重。 “主食致肥”是误解 白领Lily自从听说“主食致肥”后，就将米饭、面食等列入了黑名单，“主食都是由淀粉组成，淀粉又会转化为糖，不肥才怪！” “不少人都有Lily这样的想法，认为米饭等主食热量高，吃了容易长胖，其实是误解。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚解释，人长胖的一个主要原因是总热量的摄入超过了消耗。事实上，吃够主食之后有饱腹感，吃荤菜的量可以少一点，反而有利控制体重。

　　那么，不吃主食就真的能减肥么？营养师表示，人长胖的关键因素不是主食，而是热量摄入量大于支出，吃够了主食之后有饱腹感，吃荤菜的量可以少一点，反而有利控制体重。

　　“主食致肥”是误解

　　白领Lily自从听说“主食致肥”后，就将米饭、面食等列入了黑名单，“主食都是由淀粉组成，淀粉又会转化为糖，不肥才怪！”

　　“不少人都有Lily这样的想法，认为米饭等主食热量高，吃了容易长胖，其实是误解。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚解释，人长胖的一个主要原因是总热量的摄入超过了消耗。事实上，吃够主食之后有饱腹感，吃荤菜的量可以少一点，反而有利控制体重。