地瓜的营养价值也很高,它除了含有大量的纤维素以及维生素之外,还有很多人体所需的矿物质,作为主食的替代品更是非常的合适。地瓜的热量很低,而且味道香甜,下面我们就来为大家推荐一些既能满足食欲又能帮助我们减肥的地瓜餐吧。
一,地瓜粥
把大米和糯米淘洗干净,然后放入锅内,加入适量的清水,开火熬煮。把地瓜去皮切块,放在水中浸泡防止变色。待半个小时之后把地瓜块也放入锅内,转成小火继续熬煮,偶尔搅拌防止粘锅。大约二十分钟后即可盛出食用。地瓜粥的饱腹感极强,作为早餐非常合适。
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