想减肥还得先从饮食下手。怎样吃才能健康减肥呢?秘诀就是控制卡路里!负卡路里食物在消化过程中所燃烧的热量比自身所含的卡路里量多,能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物。
什么是卡路里?
Calorie这串英文字母让所有减肥的人心慌意乱,除了坚持运动,调整饮食结构、了解食物热量(即卡路里)是正在减重塑形的人的必修课。
食物热能传统上以卡路里计量,1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡路里的单位相当小,因而在计算食物热能时,通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示,英文中常以大写开头的Calorie表示大卡,与小写开头的小卡calorie相区分。