饮食减肥常识：吃辣椒能够助身体燃烧脂肪

　　在这项研究开始时，一共有51名男女，结束时只剩33人，其余的人中途退出研究。所有人都是肥胖的，而且每天吃仅有800卡的流质餐替代疗法。Lee医师表示，这种低卡的份量是参与者退出的主要原因。

 　　研究结果发表于2010年实验生物学年会，这篇最新研究和其他研究有同样的发现，辣椒可以促进新陈代谢或抑制食欲。

　　【用辣椒减重的研究】UCLA研究员Amy Lee医师在年会中表示，虽然DCT在结构上与辣椒中的唐辛子有关，但它没有那么辛辣。

　　正在减重吗？研究发现，辣椒可以帮助你燃烧掉一些额外的热量和脂肪。在该项研究中，节食者因为类似辣椒的成分而加速了脂肪燃烧。

　　美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员测试在辣椒中发现与唐辛子有关的化合物，了解它是否对节食者有加分效果。