常吃夜宵美酒肥胖者风险高(2)

　　节食减肥者还应严格减少喝酒。酒精是次高热能食物，每克油(油食品)脂产生七卡热能。100毫升XO的酒(约含43毫升酒精)，进了肚子後会产生240卡热能，等于吃了一碗饭，一次应酬下来，光是喝的酒量，就等于吃了好几碗饭，故应酬多的人很难不胖。
    人体有能力在二十四小时内把170克(212毫升)的酒精转变成1200卡的热量，故减肥者一定要少喝酒。另外，酒精是有名的促癌食物，时常以饮酒为乐，是件颇具风险的事。
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